お誕生日ケーキは3日前までにご予約をお願いします

エデューでは、お誕生日ケーキなどのホールケーキは
最低3日前までにご予約をお願いしています。

当店では、ホールケーキの作り置きはしておりません。
常に一番よい状態でご予約の品をお渡しできるよう、
お時間に合わせて、その方のためだけにおつくりします。

小さい店でシェフが一人で手づくりしており、
出来合い品も缶詰も使いません。
ご存じの通り、特にフルーツは傷みやすいので
ご予約分を計算して、必要な分を手配しています。
対応に限界があることをご了承くださいませ。

ウエディングなどの特注品に関しては、3日前といわず、
早ければ早いほど、ご希望に添える可能性が高くなります。
できるだけ早くご連絡いただければと思います。

この時期の基本のお誕生日ケーキは“タンブラン”、
季節のフルーツのショートケーキです。
上はフレッシュクリームですが、中にサンドするのは
フレッシュクリームとカスタードクリームを合わせたもの。 
使うフルーツも、上の飾りつけも、その日に手に入る
フルーツによって違います（仕上がりは当日のお楽しみ！）。
今の時期はメロンが美味しいので、この写真の日には
中には二種類のメロンをサンド。
夏季のみお目見えするケーキなので、楽しみにしてくださる
常連さまも多くいらっしゃいます。

お値段は、4号　2600円／5号　3500円／6号　4500円。
お電話でもご予約いただけます。

季節のフルーツのショートケーキ　“タンブラン”