苺祭り

昨日とうって変わって、いいお天気です！
・・・が、物凄い風ですね。
早く天候が安定するといいのですが。

エデューは今年の3月で8周年を迎えました！
これもエデューのお菓子を愛してくださる
お客さま、支えてくださる方々のおかげです。
本当にありがとうございます！

8周年の感謝の気持ちをこめて、
4月13日から”苺祭り”を行う予定です。

・あまおうのショートケーキ
・いちごのタルト
・いちごのロールケーキ

などを特別価格で販売いたします。
他にも企画しております。お楽しみに！

コンフィチュール

東京でも桜が咲き始めました。
風の強い日が多く、不安定な天候が続くので
すぐに散ってしまいそうですね・・・。

久々にいちごのコンフィチュールを作りました。
大量生産のジャムとは違い、砂糖はかなり控えめ。
そのため、あまりお日持ちはしませんが、
いちご本来の甘酸っぱさがお楽しみいただけます。

パンにはもちろんのこと、ヨーグルトや
アイスクリームとも相性バツグンです。
中には、炭酸水や牛乳で割って、
ドリンクをつくるなんて方もいらっしゃいます。

ぜひぜひお試しください♪

コンフィチュール・フレーズ（40g）　80円

バレンタイン

もうすぐバレンタインですね。
エデューの店頭にも、バレンタイン・ギフトが並んでいます。

〇マカロン詰め合わせ　1160円
ごま、ショコラ、いちご、ピスタチオ、キャラメルの
5種類のマカロンが一つずつ入っています。
（要冷蔵、お日持ち5日間）

マカロン詰め合わせ。キャラメルは初登場です。

〇パヴェ・ショコラ　1370円/1050円
口溶けのなめらかな生チョコです。
今年は2サイズご用意しました。
（要冷蔵、お日持ち5日間）

こちらは1050円のタイプです。

〇ショコラ詰め合わせ（大）　1400円
人気のアマンド・ショコラとマンディアン
（ナッツとドライフルーツを乗せたチョコレート）を
4袋ずつ詰め合わせました。
アマンド・ショコラは、アーモンドの王様といわれる
シシリー産のパルマギルジェンティ種を使用しています。

たっぷりショコラをご堪能いただけるセット。

〇ショコラ詰め合わせ（キューブ）　880円
人気のアマンド・ショコラを2袋と
オランジェット、マンディアンを各1袋ずつ入れました。
色々な種類を少しずつお楽しみいただけます。

7.5ｃｍ四方のキューブボックスに入っています。

その他、アマンド・ショコラ詰め合わせ（筒入り）や
アマンド・ショコラ、オランジェット、マンディアンは
バラ売りもございます。
どの商品も数に限りがございますので、
売り切れの場合はご容赦ください。ご予約も可能です。

みなさま、素敵なバレンタインをお過ごしくださいね！

色んな食感と味が楽しいマンディアン。

1月のお休み（ガレット・デ・ロワ追記しました）

あけましておめでとうございます。
年末年始セールには予想をはるかに上回る
お客さまにご来店いただきました。
ありがとうございました！

本年も、皆さまにお喜びいただけるよう
誠心誠意お菓子作りに取り組みたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。

〇1月のお休み
7日（月）、21日（月）、28日（月）
※14日（月・祝）と15日（火）は営業いたします。

1月といえば、ガレット・デ・ロワ！

※ 1月中は週末限定でガレット・デ・ロワをお出しします。
数に限りがありますので、売り切れの場合はご容赦ください。
必ず欲しいという場合はご予約をおすすめします。

年末年始セール実施中！

クリスマスにはたくさんの方に来店いただき、
本当にありがとうございました。
ケーキはいかがでしたでしょうか。
感想などを教えていただけると嬉しいです。

今年も残すところあと二日となりました。
エデューは年内は休まずに営業し、
年明け1月1日も営業いたします！
1月1日までは、通常よりお求め安い値段で
ケーキを販売しております。是非お立ち寄りください。

〇年末年始のお休み
～1月1日まで通常営業
1月2日～4日　お休み
1月5日より通常営業

1月1日までシュークリームも特別価格100円です♪

シュークリーム

ここのところお休みしていたシュークリーム。
ご要望にお応えして、復活しました！

カリカリのシューの中には、 クリームがたっぷり。
カスタードクリームとフレッシュクリームを合わせて
入れています。

ほぼ毎日店頭に並べておりますが、
売り切れの場合はご容赦ください。

クリスマスケーキのご予約も受付中です！
ぜひお立ち寄り下さいね。 

ちょっとした手土産にも人気　シュークリーム　160円

クリスマスケーキのご予約受け付け中！

ついに12月に入り、一気に寒くなりました。
皆さま、風邪などお気をつけくださいね。

12月といえば、クリスマス。
エデューでもクリスマスケーキのご予約を
受け付けています。
今年は4種類のケーキをご用意しました。
（飾りつけは写真と異なる場合がございます。
あらかじめご了承ください）

〇ガトー・フレーズ
言わずと知れた、苺のショートケーキ。
やっぱりクリスマスは苺！という方は多いようです。
苺とフレッシュクリームは相性抜群ですよね♪

4号　2700円／5号　3500円／6号　4200円

〇グアヤキル
濃厚なチョコレートケーキです。
チョコレート生地とチョコレートクリームを層状に重ね、
チョコレートソースで仕上げます。
チョコレート好きにはたまらない一品です。

4号　3000円／5号　3800円

〇フランボワジエ（木苺のチーズケーキ）
アーモンド生地にムースリーヌ・フロマージュ
（カスタードクリーム、バタークリーム、
クリームチーズを合わせたもの）と木苺を組み合わせた
当店シェフのスペシャリテです。
4号　3000円／5号　3800円

〇タルト・フレーズ（苺のタルト）
ご要望に応じて、今年はクリスマスケーキとして
初登場です。タルト好きの皆さま、お待たせしました！
4号　4000円／5号　5000円

お渡し日は12月22～25日。
ご予約は12月20日まで受け付けています。
お早めに店頭にてご予約ください！